Mayssame
L’association a reçu une demande du Centre Léon Bérard :
« La jeune Mayssane Merzoug (16 ans) aimerait faire un atelier cuisine avec un chef. Mayssane est fan du Japon et l’idéal serait qu’elle puisse cuisiner avec un chef japonais.
Mayssane est en ce moment au centre des Massues pour de la rééducation. Elle a eu une complication après une ponction lombaire et est maintenant en fauteuil roulant…. C’est une jeune fille très touchante et attachante, sa famille est super. »
Notre équipe a pris contact avec Maximilien jeune chef franco-japonais talentueux qui a crée le restaurant Kuro Goma à Lyon et qui avait déjà eu la gentillesse avec son équipe de préparer un repas d’anniversaire en Août 2020 pour Philomène qui était en chambre stérile à l’hopital Lyon Sud..
Voici le témoignage de la maman de mayssane : « Je tenais à vous remercier pour cette expérience que Mayssam a adoré. Le personnel était très accueillant et gentils, la nourriture était délicieuse je vous remercie énormément. » Et celui de Maximilien : « Très belle personne et bons moments partagés »
